Mahe Tatramesi - 1000 g
Laoseis: Laos
Tarneaeg: 1-7 tööpäeva
Minimaalne tellitav kogus: 6 tk
MAHE TATRAMESI pärineb tatra taimelt ning sobib kvaliteetse juustuga ja puhtalt mekkimiseks.
FLOORA: Tatar (lad.k. Fagopyrum esculentum, ingl.k. buckwheat) on tatraliste sugukonda kuuluv üheaastane teraviljakultuur. Haruneval, 30-90 cm varrel on südajad lehed ja roosad või valged kobaras paiknevad õied. Tatar hakkab õitsema 25-30 päeva pärast tõusmete tärkamist ning õitsemine kestab 30-40 päeva. Õitseaja algus oleneb sordi omadustest ja külviajast.
MEE VÄRVUS: Tumekollane, punaka kuni tumepruuni varjundiga
MEE KONSISTENTS: Värskelt vurritatult vedel. Kristalliseerub kiirelt ning muutub tihkeks. Tekstuurilt siidine.
MEE AROOM: Tugev ja kontsentreeritud, linnase ning loomalauda nootidega.
MEE MAITSE: Terav ja intensiivne, järelmaitses on tunda maltoosi ning kuusevaigu varjundeid.
MEE PÄRITOLURIIK: Eesti
MEE KORJEALA: Pärnumaa
MEE TOOTMISVIIS: Mahepõllumajandus
MEE SÄILITAMINE: Toatemperatuuril, kuivas kohas, kaitstult otsese päikesekiirguse eest.
MEE SÄILIMISAEG: 24 kuud
JAEPAKENDI MÕÕTMED: Laius 122 mm / Kõrgus 109 mm
HULGIPAKENDIS: 6 tk
EE-ÖKO-02
Eesti põllumajandus